新潟・聖籠町から届ける、
心温まるスイーツの形
新潟県北蒲原郡聖籠町にある「シフォンケーキのお店 すずめちゃん」は、シフォンケーキを中心としたスイーツを楽しめるお店です。ただ買うだけではなく、スイーツをきっかけに人が集まり、心が弾むようなひとときを提供することが私たちの願いです。
聖籠町の穏やかな空気とともに、心温まる時間をお過ごしください。
新潟県北蒲原郡聖籠町にある「シフォンケーキのお店 すずめちゃん」は、シフォンケーキを中心としたスイーツを楽しめるお店です。ただ買うだけではなく、スイーツをきっかけに人が集まり、心が弾むようなひとときを提供することが私たちの願いです。
聖籠町の穏やかな空気とともに、心温まる時間をお過ごしください。
当店のシフォンケーキは、米粉100%をベースに、きび砂糖や豆乳、麹、おからなど、体に優しい素材で焼き上げています。
人気のクリームサンドには、乳脂肪分47%の新潟県産生クリームを贅沢に使用。濃厚ながらも軽やかな口当たりを実現しています。
また季節の折々には、聖籠町の旬のフルーツをたっぷり使った季節限定メニューもご用意しております。
心にも体にも優しいこだわりのスイーツを、ぜひご賞味ください。
果物の町・聖籠町で採れる旬の果物を季節ごとにたっぷり使用しているフルーツサンド。純生クリームもたっぷり入って、ボリュームも満点。地元の生産者の想いが詰まった、新潟自慢の旬の果実を十分に堪能してください。
おいしさの決め手は、素材にあります。生クリームは脂肪分47%の新潟県産を使用し、濃厚ながらも軽やかな口当たりに。さらに、地元・聖籠町の果物をはじめ、新潟の豊かな恵みをたっぷりと取り入れています。
遠方からお越しの方々にも喜んでいただけるよう、遊び心と安心をお届けいたします。
日曜日は対面販売、平日は自動販売機でシフォンケーキやスイーツを販売しています。時間を気にせず購入できるのが魅力です。
新潟県内各地でのイベント出店にも対応しており、より多くの場所で自慢のシフォンケーキをお楽しみいただける体制を整えています。
冬季限定で企業様向けにケーキの出張販売を行っています。その経験を活かして各種イベントへの出店にも対応しています。新潟県内を中心に、シフォンケーキやスイーツをその場で楽しんでいただける販売スタイルが可能です。
シフォンケーキを通じて、皆様の集まる場所へ「おいしい」と「楽しい」をお届けいたします。
店主が手がける「お絵描きフルーツサンド」は、フルーツで描くアートのようなスイーツです。特に赤いいちごを使って表現した“金魚”のデザインは大きな反響を呼び、多くのお客様に喜ばれています。
これからも季節や素材に合わせて新しいデザインを生み出し、見て楽しい・食べておいしい特別な一品をお届けしていきます。